Сладкая история: как появилось слово „конфета“

09.06.2026 Интересный нюанс о термине
Слово «конфета» происходит от латинского confectum — «изготовлено». Изначально (ещё в XVI веке) его использовали аптекари для обозначения засахаренных фруктов и лечебных сиропов. Лишь позже термин перешёл к кондитерским изделиям. Многие сладости XVI века воспринимались не только как лакомства, но и как средства для улучшения здоровья. Например, считалось, что марципан помогает от депрессии, упадка сил и сердечной слабости.
Технологически возможность делать шоколадные конфеты появилась в 1840‑х (после изобретения твёрдого шоколада).
Первая «случайная» шоколадная конфета — 1857 год (Джон Нойхауз, Бельгия).
Массовое производство и популяризация — с 1912 года.

Возврат к списку